2018년 11월 13일 오후 02:31 ***진미채 꽈리볶음 *** 1/꽈리고추를 살짝 물엿과 소금에 절인다 2/ 기름을 두르고 꽈리 고추를 볶는다. 3/고춧가루,파,마늘,물엿을 넣고 볶다가 진미채를 넣고 잘 섞는다. 카테고리 없음 2018.11.13
2018년 11월 13일 오후 02:28 목/욕심과 탐욕 글/ 홍 당 자본주의 나라에 사는 사람으로서 갖고 싶은 것 누리고 싶은 것 차지해야만 만족을 느끼고 내가 만든 삶이 허락하는 선을 넘으려 하고 욕심이 나는 부자가 되는 순간을 허락해주는 탐욕의 허세를 부리다 마지막 가는 길에 남는 것은 타락의 끝자락인 세계로 낙.. 카테고리 없음 2018.11.13
2018년 11월 12일 오전 06:47 제목/사랑은 가을을 타고 글/ 홍 당 푸르던 산은 깊은 잠들고 황금들녘은 결실 맺음으로 성숙하게 둥지를 튼다 풍요는 살찌게 하는 감동으로 자리 메 김하는 터를 만들어간다 운명의 날들로 한 걸음 다가가는 우리사랑 수놓을 한 폭의 그림으로 그려놓고 자화상을 기억으로 잠재워 놓아.. 카테고리 없음 2018.11.12
2018년 11월 11일 오후 04:43 제목/곡차 글/홍당 구직하기 힘들다 하는 친구에게 자리 좋은 직장 마련해 주었더니 한 잔 두 잔 후한 대접받아 오늘은 더 좋은 기분 풀이하겠네 하고는 곡차에 정신이 혼미하셨나 소식을 뒤로해도 좋으니 밤 사이 건강만 하시라 어둡고 칭칭 한 골목 찾아들어 하루를 잘못 살았다는 죄를.. 카테고리 없음 2018.11.11
2018년 11월 11일 오후 04:41 ***장조림 브로콜리 두부 보쌈*** 제목/소고기 장조림 ***재료*** 홍두깨살 /500g 진간장/3컵 마늘/적당히 생강/적당히 맛술./1컵 후추/ 반스픈 흙서설탕/반컵 1 /소고기를 둥글게 썬다음 두들긴후 2 /5분동안 삶아 건져낸 후 또다시 두들긴후 먹기좋게 짜른다 3 /위 소스와 고기를 넣고 졸인.. 카테고리 없음 2018.11.11
2018년 11월 11일 오후 04:40 *** 미삼과 죽순조림*** ***만들기*** 1.죽순/ 200g .준비한후 살짝 삶는다 2.미삼/ 100g도 준비한다 3.간장.맛술. 설탕가루.마늘. 물엿. 으로 양념장을 만든다 4. 팬이 달궈지면 양념장을 붓고 죽순을 넣고 끓인다 5. 3분간 졸임한 후 미삼을 넣고 더 졸인다 6/불을 끄고 깨소금을 뿌린다 카테고리 없음 2018.11.11
2018년 11월 11일 오후 04:36 진미.오징어채 볶음 ▒ 진미간장,고추장,물엿,다진마늘,파,,참기름,과 물을 조금넣고 후라이팬에 끓인다. ▒ 보글보글 할 정도로 끓어 오를 때 먹기좋게 썰은 오징어채를 넣어 볶는다. ▒ 통깨를 뿌리면 맛깔스러 보이고 고소하다. 김,파래자반 볶음 ▒ 후라이팬에 볶다가 식용류를 두른 .. 카테고리 없음 2018.11.11
2018년 11월 11일 오후 04:32 *** 톳 두부 무침*** 마른새우.문어조림 ▒ 마늘종을 먹기좋은 크기로 잘라 달궈진 후라이 팬에 기름을 두르고 마늘종을 넣는다. ▒ 소금간을 약간 하여 파란색이 선명해 지면 마늘종을 꺼낸다. ▒ 진간장,물엿,물을 약간 넣어 후라이팬이 보글보글 끓을때 마른문어 자른것과 새우를 넣고 .. 카테고리 없음 2018.11.11
2018년 11월 11일 오후 04:28 ***우엉 깎뚜기*** 오후가 되면서는 건조기에 앉힙니다 이튿날 아침에 보니 거의 말랐네요 다시 좌악 햇볕에 펴 넙니다 ▽ 볶으려면 아주 오래 걸립니다 병에 담아 놓았다가 한가 할적에 서서히 볶을겝니다 ▽ 부드러운 것은 칼등으로 껍질을 벗기고 착착 썰어 소금 들뜨린 끓는 뜨물에 삶.. 카테고리 없음 2018.11.11
2018년 11월 11일 오후 04:24 ***구기자 율무 볶음*** 재료: 마늘쫑200g. 고추장300g, 소금1/2큰술, 물50ml, 소금1작은술.구기자20g, 율무30g, 만드는법: 1. 구기자는 깨끗이 세척해 물50ml에 넣고 5시간정도 불려준다 2. 율무는 깨끗이 세척해 푹 삶아 식혀준다 3. 마늘쫑은 길이가 길면 반으로 잘라 소금1작은술에 살짝 절여 물기.. 카테고리 없음 2018.11.11