닭가슴살 파채무침

제목/ 파채무침

        닭 가슴살 부침만들기

재료/ 대파 200g 달걀노른자 .1개
1/대파를 채 썬다음 찬물에 담군다

2/ 달걀 노른자 한 개를
   풀어곱게 채 썬 대파와 무침을 한다

    달걀을 넣으면 싱싱하다 

 3/ 소금.깨소금 고추가루.참기름으로

      대파를 무침을한다

 4/ 닭 가슴살을 고기양념으로 한 후
     둥글게 빚어  팬에 구워 낸다