하수오밥

약선 하수오 밥

*약선의 효능
선천적으로 허약한 체질로 간장과신장의
정혈이 약하며 머리가 일찍 희어지면서
(조로)현상이 있는 사람이나 잔병치레가
많은 사람 건망증.어지럼증.이명이 나타나는 사람들에게 효과가 있으며 특히
체질이 허약한 어르신이나 발육이 늦은
어린이들에게 좋다.

♤재료(5인)
-식재료:쌀600g.검정쌀30g.검실20g
-약재료:백하수오20g.구기자20g.
대추5개
*만드는법
1.곡물류는 모두 깨끗하게 씻어 물에 불린다.
2.하수오는 물에불려 잘게 썰어 준비한다.
3.구기자는 깨끗이 씻어 놓는다.
4.위의 재료를 밥솥에 넣고 물을 적당히
넣어 밥을 한다.

*배합원리
-하수오는 간.인장경으로 들어가며 간과
신장을 보하며 정혈을 돕고 머리를 검게하며 노화를 예방한다.
검정콩.검정쌀과 함께 사용하면 신정을 보하는 효과가 더욱 강해진다.
검인은 가시연밥으로 비장을 튼튼하게 하고 신장의 정기를 보하는 효능이 있어
배합하였으며 구기자는 간.신장을 보하여
노화를 예방하는 효과가 있다.